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ヘナは南国の植物

 

ヘナは寒いのが苦手のようです

日本の外気温で越冬できるのは
奄美地方が限界のようで
南国徳島と言えど
秋が来たら元気がなくなってきます

なので毎年
わが店のヘナ鉢は
９月後半から１０月前半くらいに刈り取って
自家製ヘナを作っています

 

夏の間にすくすくと育ったヘナ

一気に根元から刈り取ってしまいます

 

乾燥工程は
とても大事

 

 

通常の乾燥は
刈り取った枝のままのようですが
今年はちょっと変えてみまして
葉っぱだけ乾燥します

本職じゃないので　という言い訳ですが
乾燥室なんか持っていないので
天日干しの後
とある急速乾燥をしてみました

 

ちょっと行き過ぎ乾燥　

すり鉢で
粉砕します

 

ほんとに
小量しか収穫できません

あれだけのヘナを供給してくれている農家さんには
感謝しかありませんね

 

現地のハイクオリティヘナも
不純物は手作業で選別している

 

 

手作業で枝や不純物を取り除いても
まだまだ要らないものが残っているので

痒くないインディゴ創りに装備した
ふるいを使ってもっともっと細かくしていきます

 

できました

 

ふるいにかけられた
不純物がコレです

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